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2018中國茶館領袖營銷峰會 | 大咖共論茶館的未來與發展!

2018-12-19 13:59如茶網編輯:admin人氣:


  茶館,是茶人的樂園!
 
  飲茶,是茶館提供給茶人的服務。而在傳播茶文化過程中,茶館則起到前沿陣地的作用。茶館不只是要做好茶人的服務工作,也要做好茶文化的傳播工作。
 
  隨著人們對生活品質追求的提高,各色茶館如雨后春筍般涌現。歲月的變遷,使得茶館也從簡單的喝茶場所發展成為交友、應酬的重要場所。
 
  在傳承中華茶文化歷史的同時,茶館還要在日新日益的社會中保持與時俱進。只有保持與時俱進,茶館才能滿足茶人和社會的需求,進而不斷發展、進步。
 
  既要傳承中國悠久的文化歷史,也要在多變的社會生活中與時俱進,不斷創新,這是茶館面臨的首要問題。不管是普通茶館,還是茗星茶館,未來發展都是無法避開的一個問題。
 
  12月13日,2018中國茶館領袖營銷峰會在2018深圳秋季茶博會現場舉辦。本次峰會以“變與不變——破解中國茶館的文化傳承與盈利提升困局”為主題,針對茶館的問題和發展機遇展開深入的探討和溝通。
 
茶館領袖營銷峰會
 
  嘉賓發言
 
  此次峰會中,深圳華巨臣實業有限公司總經理葉木甦發表了開幕致辭!
 
  在致辭中,葉木甦先生明確了茶館在茶行業發展中的重要地位,并介紹了茶館的發展現狀,以及茗星茶館評選、藍皮書發布、大咖討論等峰會內容。
 
  最后,葉木甦先生對未來茶館的發展寄予了深切的期望,并預祝本次峰會圓滿成功。
 
  深圳好茶倉網絡科技有限公司彭義先生著重闡述了營銷對于茶館未來發展的意義,希望廣大茶館能開拓思路,提升自我。
 
  最后,彭義先生希望通過此次峰會,能夠探討出一些茶館、茶行業發展的新思路、新辦法。
 
  茗星茶館、藍皮書發布
 
  2018年,全國11個地區,70多城市,400余家茶館參與茗星茶館評選,本著“傳承中國茶館美學、弘揚中國茶館文化、勾勒中華茶館地圖”的宗旨,茗星茶館評選由此開啟。
 
  茗星茶館系列活動的總策劃鄭自建先生主持發布了中國茗星茶館地圖。
 
  鄭自建先生闡述了茗星茶館發起原因,評選過程,以及發起意義等內容,全方面的介紹了茗星茶館活動。
 
  鄭自建先生希望未來時間里,茗星茶館評選能辦的更好,以此規范全國茶館標準,推動茶館再進步,茶文化再發展。
 
  廈門同航咨詢機構創始人兼首席顧問畢曉軍先生主持發布了《2018年中國茶館生存與發展藍皮書》。藍皮書依托華巨臣茶博會的平臺,選取400個茶館從經營時間、茶水單、零售價格等方面進行統計、分析。
 
  通過對茗星茶館專業、全面的分析,藍皮書呈現了茶館的生存現狀,為各地區的茶館發展提供了指導性意見。
 
  大咖云集
 
  本次峰會邀請了深圳市好茶倉網絡科技有限公司總經理彭義先生;上海茶館專業委員會主任、“秋萍茶宴”創始人劉秋萍女士;杭州湖畔居茶樓總經理樓明先生;瓦庫文化傳播股份有限公司總經理潘松安先生; 朝物夕拾品牌運營總監張楠女士;廈門同航咨詢機構創始人兼首席顧問畢曉軍先生;惠量創文聯合創始人、社群經濟專家、互聯網運營專家謝晶女士等全國頂級茶館館主和嘉賓分享茶館經營經驗,由畢曉軍先生擔任主持人,共同探討未來茶館發展之路,為茶館的未來提供方向。
 
  眾多大咖、館主的經驗分享,為茶館的經營和特色茶館的打造提供了思路,也為茶館,特別是特色茶館的發展提供了強大的推動力。
 
  首先,秋萍茶宴劉秋萍老師從自身出發,以秋萍茶宴發展歷程為依據,向大家介紹秋萍茶宴的創新做法及發展經驗。
 
  另外,劉秋萍老師還分享在現在發展過程中遇到的問題。讓館主們認識到緊跟時代潮流,做出及時改變的重要性。
 
  從劉秋萍老師的分享中可以看到,除了飲茶外,茶館應該拓寬思路,緊跟時代潮流,豐富茶館功能,為茶人們提供更多服務。
 
  接著,瓦庫潘松安老師進行了經驗分享。潘老師重要介紹了空間設計以及簡餐在內的瓦庫特色。也正是因此,瓦庫才能受到越來越多人的喜愛。而圍繞文化的活動,也為瓦庫增色不少。
 
  除了這些特色之外,瓦庫清晰的目標用戶定位,也是潘老師分享中很重要的一點。緊抓商務人士,是瓦庫成功繞不過去的秘訣。
 
  瓦庫的經驗分享,讓我們了解到茶館僅僅做好用戶喝茶工作是遠遠不夠的。緊抓用戶, 做好相關服務,茶館才能發展更好!
 
  湖畔居的樓明老師的經驗分享,也是令大家耳目一新!作為一家國營企業,湖畔居的發展方向和其他茶館有所不同,主要以接待為主。而為了服務好客戶,湖畔居在茶相關服務上下足了功夫。其中,茶食是其特色,特別是藕粉和茶葉蛋。
 
  除了將茶食做出特色之外,及時轉型,做好茶館上下游工作也是湖畔居發展良好的重要原因。面對不同的環境,茶館做到與時俱進,并拓寬思路是很關鍵的。
 
  在茶館,不只是要喝茶,茶食也是不容忽視的一點。除了讓茶人喝到好茶之外,好茶食也是茶館發展必須重視的一點。
 
  朝物夕拾張楠作為新型茶館朝物夕拾的經營者,從一個新型茶館的角度進行了分享。給年輕用戶最好的產品,并且,做好用戶體驗,是朝物夕拾的成功秘訣。
 
  除了要重視用戶,重視員工,也是朝物夕拾很值得借鑒的一點。員工和茶館發展方向一致,是推動茶館發展的重要因素。
 
  針對不同的用戶人群,采用不同的營銷方式,這是每一個茶館都應該清楚認識的一點。針對性營銷和懂社交分享,是新型茶館必須做好的工作!
 
  惠量創文聯合創始人謝晶老師的經驗分享,也讓大家受益匪淺。和其他茶館不同,惠量的成功表面原因是對活動的執著,深層原因則是對用戶的一種聚集。
 
  重視文化,重視文化活動在茶館中的作用。并且,獨樹一幟的會員服務,是惠量所與眾不同的一點,也是發展中很重要的一點。
 
  讓用戶聚集,是每一個茶館都要做,并且做好的一件事情。用戶聚集的越多,茶館的經營就會越好!
 
  好茶倉的彭義先生則從一個獨特的角度切入,提出茶館要多元化經營、品牌化經營。并且,提出打造茶館核心競爭力的重要性和緊迫性。
 
  作為活動主持人,畢曉軍先生不僅僅起到“穿針引線”的作用,更是對茶館發展提出了自己的建議!
 
  嘉賓們圍繞茶館盈利和茶文化傳承等問題進行的深入探討,對在座以及廣大茶館館主有極大的借鑒意義。對于推動茶館發展,是有很大幫助的。在最后的提問環節,大家也是更關心盈利等問題!
 
  頒獎典禮
 
  2018年,華巨臣在全國11個地區進行了茶館評選活動,評選各地區特色茶館。今天,年度特色茶館應運而出!
 
  特色茶館,是茶館中的佼佼者,也是茶人的“心頭愛”。特色茶館的評選不只樹立了行業的標桿,也推動了特色茶館的進一步發展和進步。
 
  第一批獲得2018中國茶館領袖營銷峰會年度茗星茶館的是:鄭玉茶事生活館,蒼松六堡南寧館,西安云海茶行,西安黑黃茶軒, 商洛茗香閣茶館,西寧醇臻味道茶生活館、茂名明榭茶坊。
 
  第二批獲得2018中國茶館領袖營銷峰會年度茗星茶館的是:修享茶館、曲蔭山房茶館、一慈茶館、澄園茶館、九號紅茶莊園、善卷茶樓、無香閣。
 
  第三批獲得2018中國茶館領袖營銷峰會年度茗星茶館的是:真水軒、久遠香茶莊、陋舍尋茶文化體驗館、深圳創客茶業、修享茶空間、米茶堂·
 
  凡茗茶事、新樂一葦茶舍、通化陋舍茶文化體驗館。
 
  相信,這些特色茶館會對在座的諸位帶來新的啟示,也能推動茶館和茶文化的進一步發展。
 
  2018中國茶館領袖營銷峰會不僅僅是讓茶館館主們認識到茶館面臨的問題,更在積極探索解決問題的辦法,希望借此推動茶館行業的進一步發展。
 
  茶館的未來,在每一個茶人的手中。茶館的發展,在每一個茶人的心中。中國茶館領袖營銷峰會讓茶人關注茶館,讓茶館聚集茶人,推動茶館再發展,實現茶人、茶館、茶行業共贏的局面。
 
  希望經過此次中國茶館領袖營銷峰會,茶館的發展可以再上一個新臺階,特色茶館也能實現新的進步。
 
  茶館的發展,是茶行業發展的一個縮影。相信經過此次2018中國茶館營銷峰會,茶館館主們和經營者都能從中受益。
(來源:未知)

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